کير

کليل ڄاڻ انسائيڪلوپيڊيا، وڪيپيڊيا مان
ڏانھن ٽپ ڏيو: رھنمائي, ڳولا
هڪ گلاس ۾ کير

کير هڪ اڇو مايو هوندو آهي جيڪو مئمل جانورن جي ٿڻن مان نڪرندو آهي جيئن ڳئون جو کير يا انساني کير. جيئن ته مئمل جانورن جي ٻچن کي پيدائش وقت ڏند نه هوندا آهن ان جي ڪري انهن کي کير جي ضرورت هوندي آهي ۽ هي ضرورت ان وقت تائين برقرار رهندي آهي جڏهن تائين انهن جا ڏند مڪمل مصبوط نه ٿا ٿي وڃن.

غذائيت[سنواريو]

کير انساني استعمال جي خوراڪ م هڪ اهم جز جي حيثيت رکي ٿو. هن ۾ معدنيات جيئن ڪيلشيم جي گھڻي مقدار موجود هوندي آهي جيڪا هڏين ۽ ڏندن جي مضبوطي جي لاء نهايت ضروري آهي. انکان علاوه کير جسم کي پروٽين جي به مقدار مهيا ڪندو آهي ۽ جسم جي حياتياتي ضرورتن کي پورو ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو آهي. هڪ  تحقيق ۾ هي ڳالهه ثابت ٿي ته کير جو هڪ گلاس روزانو استعمال ڪرڻ تي جسم جي %44 حياتياتي ضرورتون پوريون ٿي وينديون آهن. [1]