مواد ڏانھن هلو

کيرڻي

کليل ڄاڻ چيڪلي، وڪيپيڊيا مان
کيرڻي(وڻ) سان ڀل نہ کائو.

کيرڻي (انگريزي ٻولي: Kheerni) نِج سنڌي کاڌو يا رڌڻو جو هِڪ مٺو کاڌو آهي.[1] [2] کيرڻي کير، چانور ۽ کنڊ ملائي ٺاهيي ويندي آهي. ان کي کير ۾ رڌل چانور، کير ۽ چانورن وارو ڀَتُ، يا کير ۾ رڌل پٽڙا چانور، فِيرڻي، ڦِيرڻي پڻ چيو ويندو آهي.[3][4]

روايتي سنڌي مِٺو کاڌو کير مان ٺھيل کيرڻي
روايتي سنڌي مِٺو کاڌو کير مان ٺھيل کيرڻي

حوالا

[سنواريو]
  1. "Kheerni" (ٻولي ۾ en-US), حاصل ڪيل 11 آڪٽوبر 2020۔ 
  2. Shobha, "KHEERNI (Sindhi Sabudana Kheer)" (ٻولي ۾ انگريزي), حاصل ڪيل 11 آڪٽوبر 2020۔ 
  3. "کيرڻي | Online Sindhi Dictionaries | آن لائين سنڌي ڊڪشنريون", dic.sindhila.edu.pk, حاصل ڪيل 11 آڪٽوبر 2020۔ 
  4. "آنن، کير، کنڊ وغيره مان ٺهيل کيرڻي | Online Sindhi Dictionaries | آن لائين سنڌي ڊڪشنريون", dic.sindhila.edu.pk, حاصل ڪيل 11 آڪٽوبر 2020۔