ڀينڊي
ڏيک
ڀينڊي Abelmoschus esculentus | |
---|---|
Okra flower bud and immature seed pod | |
سائنسي درجا بندي | |
ڪنگڊم: | نباتات |
Division: | گلن وارا ٻوٽا |
درجو: | ٻه ٻجو |
(unranked): | Rosids |
ترتيب: | Malvales |
خاندان: | Malvaceae |
نسل: | Abelmoschus |
جنس: | A. esculentus |
حياتياتي نالو | |
Abelmoschus esculentus (لني اس) Moench | |
Worldwide okra production | |
هم معنيٰ | |
Hibiscus esculentus L. |
ڀينڊي ( سائنسي نالو: Abelmoschus ) هڪ ٻوٽي جو ميوو آهي جنهن کي سبزي جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي. هن جو رنگ سائو هوندو آهي۔ ايشيا ۽ آفريڪا جي ڪافي علائقن ۾ پوکي ويندي آهي. هن جو ٻوٽو ٻه ميٽرن تائين ڊگهو ٿي سگهي۔
وڪيميڊيا العام ۾ ڀينڊي سان لاڳاپيل ابلاغي مواد ڏسو. |
ڀينڊيءَ کي هتي ڪاٺتُوري ۽ هندستانيءَ ۾ رامتُرئي چوندا آهن. هن جو وڻ ٻه يا ٽي فوٽ وڏو ٿئي ٿو، اڃا به وڏو. گل پيلا اٿس. ساري هندستان ۾ هيءَ مشهور ڀاڄي آهي. هن جي ڦر ۾ گِگِ يا لِڳِ لِڳِ جهڙي شيءِ رهي ٿي. ڀينڊيون ٻوڙ ۾ وجهندا آهن ۽ ڌار رڌي يا تري به کائيندا آهن. سانوڻ جي شروع ۾ ٻج پوکبو آهي. وڻ وڻ جي وچ ۾ اَٺ ڏهه انچ وڇوٽي هئڻ کپي ۽ چريون هڪٻئي کان ٻه فوٽ پري هئڻ گهرجن. ڀينڊيءَ کي انگريزيءَ ۾ ليڊيز فنگر (يعني زال جي آڱر) يا گوبو چون ٿا.[1]
حوالا
[سنواريو]- ↑ ڪتاب: باغ ۽ باغباني؛ ليکڪ: مرزا قليچ بيگ؛ايڊيشن:1960؛پبلشر: سنڌي ادبي بورڊ ڄامشورو