بصر: جي ورجائن ۾ تفاوت
ڊاٿل مواد شامل ڪيل مواد
ٽيگَ: موبائل سنوار موبائل ايپ سنوار |
سنوار جو تَتُ ڪونهي ٽيگَ: موبائل سنوار موبائل ايپ سنوار |
||
| سِٽَ 1: | سِٽَ 1: | ||
[[عڪس: |
[[عڪس:Onions.jpg|thumb|بصر]] |
||
[[عڪس:Piyaz_shalgahi.JPG|thumb|بصرن جا کوڙ]] |
|||
'''بصر''' (Onion) هڪ ٻوٽو آهي، جنهن جو زمين ۾ هيٺ وارو حصو عام طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي. |
'''بصر''' (Onion) هڪ ٻوٽو آهي، جنهن جو زمين ۾ هيٺ وارو حصو عام طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي. |
||
ورجاءُ بمطابق 10:09, 27 آگسٽ 2017ع
بصر (Onion) هڪ ٻوٽو آهي، جنهن جو زمين ۾ هيٺ وارو حصو عام طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي.
فائدا
بصر هڪ قسم جي سبزي آهي، ان جي ڪري هن کي غذا جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي. اڄڪلھ هن جي پوک عام آهي. هن کي تازو، آچار، ٻوري وغيره جي شڪل ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي. هن جو جو ذائقو تيز، مصالحيدار، مٺو، ۽ تکو هوندو آهي. هن کي سرڪو ملائي استعمال ڪرڻ عام آهي.
تاريخ ۾ بصر جو استعمال
بصر ۽ ان طرح جو سبزيون هزارن سالن کان انسان استعمال ڪندو اچي ٿو. ٽامي جي دور ۾ به هن جو استعمال ٿيو آهي جيڪو تقريباً 5000ق۔م۔ جي تاریخ جي گواهي ڏي ٿو.[1]
دوائون ۽ صحتي اثر
هن جو استعمال، بخار، ذيابطيس، قلبي مرضن فائديمند ثابت ٿيو آهي. بصر جو شمار، دنيا جي 45 صحتمند غذائن ۾ ڪيو ويندو آهي.[2]
حوالا
- ↑ "Onions Allium cepa". selfsufficientish.com. http://www.selfsufficientish.com/onion.htm۔ اخذ کردہ بتاریخ 2006-04-02.
- ↑ World's Healthiest Foods
تصويرون
-
ڳاڙھو بصر -
نيويارڪ جي يھبا شھر ڀرسان بصرن جي پوک -
ڪڙاھيءَ ۾ بصرن کي تريو پيو وڃي. -
نيدرلينڊز ۾ بصر کي ماپيو ۽ پيڪ ڪيو پيو وڃي. -
سڪايل بصر -
بصر
